こんにちは。 食物繊維はエネルギーにならないため「役に立たないもの」とされていました。 しかし、食物繊維は近年になっていろいろと身体を元気にする働きがあるとわかってきました。 たんぱく質、炭水化物、脂質、ビタミン、ミネラルに次ぐ第6の栄養素と…
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